75 Recetas de Verduras para Niños — Guía Completa 2024
¿No sabes cómo preparar las verduras para tus niños? Eso ya no será un problema porque aquí te traemos una guía completa que incluye 75 recetas de verduras para niños de todas las edades.
Por supuesto, lo que es atractivo para un niño puede no serlo para otros. Por lo tanto, hemos incluido ingredientes saludables, fáciles de preparar y deliciosos. Además, estas recetas son una gran opción para introducir nuevos vegetales, o preparar los mismos de siempre, pero de nuevas maneras.
Índice de contenidos
- Recetas de verduras para niños fáciles de preparar
- Recetas de sopas y cremas de verduras para niños
- Recetas de verduras divertidas para niños
- Recetas de papillas de verduras para niños
- Recetas de verduras en postres para niños
- Más recetas de verduras para niños con tomates
- Más recetas de verduras para niños con acelgas
- Recetas de tortitas de verduras para niños
- Recetas de calabacines con diferentes rellenos
- Recetas con brócoli ricas y saludables
¿Sin tiempo para leer?
Descarga gratis la versión en PDF.
1. Recetas de verduras para niños fáciles de preparar
Sándwich de vegetales
Los sándwiches siempre serán los favoritos de los niños. Puede alternar su preparación con los ingredientes favoritos de tus hijos. Estos pueden ser: aguacate, champiñones o lentejas.
Dedos de berenjenas
Esta receta se prepara sumergiendo los trocitos de berenjena en una masa hecha con huevo, pimentón, sal y pimienta, y luego se rebozan en pan rallado.
Minipizzas de berenjena
Permite que la berenjena sea un muy buen sustituto de la base de pizza.
Nuggets de espinacas
Si quieres preparar unos Nuggets nutritivos, prueba esta receta.
Espaguetis con brócoli y pesto
Esta sencilla receta está hecha con pasta, pesto y brócoli al vapor.
Chips de verduras
Este es un delicioso plato que puedes hacer con verduras o frutas.
Pasta con salsa de acelgas
Podrías decir que es la pasta que come Hulk para mantenerse fuerte.
Pastel de brócoli
La base de este pastel es el brócoli, pero puedes combinarlo con pollo, jamón y queso mozzarella.
Espirales de patatas
Rápidas y fáciles de preparar, las patatas son unas de las favoritas de toda la familia.
Ensalada con chabacano
Las ensaladas son especiales para acompañar el plato fuerte, así que no te pueden faltar.
Buñuelos de zanahoria
Haz que la zanahoria sea una de las verduras preferidas por los niños con esta sencilla receta.
Calzone de acelgas
Los calzones también son los favoritos de los niños, ¿por qué no agregarles un poco de acelgas?
Bolitas de espinacas
Si el color verde es el favorito de los niños, esta receta les encantará.
Croquetas de patatas
Aquí te presentamos otra forma de darle patatas a tus pequeños.
Rollitos de espinacas
Ideal para preparar para el desayuno de tus hijos.
Calabacines a la carbonara
Con esta receta, los niños se comerán toda la verdura sin darse cuenta.
Verduras gratinadas
Puedes seleccionar las verduras favoritas de tus hijos para llevarlas al horno y gratinar un poco.
2. Recetas de sopas y cremas de verduras para niños
Crema de zanahoria
Las cremas son fáciles y rápidas para preparar.
Sopa de letras con verduras
Deja que los niños se aprendan las letras mientras se comen todas las verduras.
Crema de espárragos
Los espárragos son excelentes para la salud de toda la familia porque son ricos en vitaminas y minerales.
Crema de acelgas
Las acelgas son ricas en hierro y ácido fólico. Por lo tanto, esta receta no puede faltar.
3. Recetas de verduras divertidas para niños
Carita de tomate relleno
No existe una comida más divertida que aquella que tiene forma de una carita feliz.
Pizza de verduras
Las verduras en las pizzas son más deliciosas.
Flor de tomate
Esta es una ensalada de tomate y pepino muy peculiar.
Ratoncitos de patatas
Para mejorar el apetito de tus hijos, prueba esta ingeniosa receta.
Arcoiris de vegetales
Al combinar los colores del tomate, la zanahoria, el maíz y los guisantes, obtienes esta fantástica receta.
Cocodrilo de verduras
Ofrecer las verduras de forma divertida, hará que tus niños las disfruten más.
Velero de verduras
Esta receta no puede faltar entre las más divertidas.
Tortillas de corazón
Esta es una forma deliciosa de comer verduras en una tortilla de huevos.
Ensalada de figuras
Las ensaladas son especiales para acompañar el plato fuerte, así que no te pueden faltar.
Tres en raya con jamón, espinaca y zanahoria
La forma en cómo se presenta este plato, hará que los niños lo devoren.
Muffin de huevo con verduras
Esta es otra manera de hacer que los niños coman todas las verduras.
Hombrecitos de vegetales
Construye unos pequeños hombrecitos y acompáñalos con la salsa de tu preferencia.
4. Recetas de papillas de verduras para niños
Papilla con brócoli y espinaca
Una receta que hasta los bebés amarán.
Papilla de zanahoria
Hacer que tus hijos coman zanahoria, harán que su piel y vista estén mejor cuidadas.
Papilla con aguacate
Combinar el aguacate y el plátano en una papilla, les dará a tus hijos una alimentación muy completa.
5. Recetas de verduras en postres para niños
Muffins de zanahoria
Las zanahorias pueden ser muy ricas en los postres y este es un ejemplo de ello.
Brownies de patata dulce
Los brownies se pueden preparar con espinacas, frijoles negros, garbanzos y más.
Paletas de colores vegetarianas
Estas coloridas paletas heladas tienen cuatro vegetales diferentes.
Helados verdes
Si necesitas agregar más verduras de hojas verdes a la dieta de tus hijos, esta es una gran opción.
Galletas de calabaza
Estas deliciosas galletas se pueden preparar durante todo el año.
Tarta de zanahoria
Esta es otra receta clásica de zanahoria a la que los niños no podrán resistirse.
Pizza de chocolate y masa de coliflor
La coliflor se ha vuelto muy popular para preparar como masa de pan.
Pudín de aguacate y chocolate
El aguacate es una gran fuente de grasas omega, vitamina K e incluso vitamina E.
Galletas de guisantes verdes
Los guisantes te dan una dosis saludable de fibra y vitamina K.
6. Más recetas de verduras para niños con tomates
Existen muchas formas de preparar los tomates y que los niños las puedan disfrutar.
- Tomates al horno ligeramente gratinados.
- Tomates verdes fritos.
- Sándwich de tomate y queso.
- Sopa de tomate.
- Tarta de tomate y calabacín.
- Tomates con ensalada de atún.
7. Más recetas de verduras para niños con acelgas
Bien sabemos que las acelgas son importantes en la dieta de los niños. Aquí te traemos varias recetas para preparar.
- Torta de acelga.
- Acelgas con salsa bechamel.
- Lasaña de acelgas.
- Acelgas salteadas con patatas.
8. Recetas de tortitas de verduras para niños
A los niños se les hace fácil comerse todas las verduras cuando se preparan de esta forma.
- Tortitas saladas de calabacín.
- Tortitas de brócoli.
- Tortitas de coliflor.
- Tortitas de zanahoria.
- Tortitas de remolacha.
- Tortitas con patatas.
- Tortitas de espinaca y remolacha.
9. Recetas de calabacines con diferentes rellenos
Mira estas recetas y prueba tus propias combinaciones.
- Calabacines rellenos de arroz.
- Calabacines rellenos con carne.
- Calabacines rellenos de pollo.
- Calabacines rellenos de verduras.
- Calabacines rellenos de atún.
10. Recetas con brócoli ricas y saludables
- Crema de brócoli.
- Croquetas de brócoli.
- Brócoli rebozado.
- Nuggets de brócoli al horno.
- Hamburguesas de brócoli.
- Muffins de brócoli.
- Brócoli al horno con queso parmesano.
- Brócoli cocido o al vapor.
Si la cocina es algo que te interesa para que toda la familia se mantenga saludable, te invitamos a leer nuestro artículo 50 Libros de Cocina para Niños — Guía Completa 2022.
